Il 16 ottobre di ogni anno l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) festeggia la Giornata Mondiale dell’Alimentazione.

Numerosi eventi sono organizzati in oltre 150 Paesi del mondo con l’obiettivo di promuovere la consapevolezza e l’azione a livello mondiale a favore di chi soffre la fame e altre forme di malnutrizione e per garantire la sicurezza alimentare e diete nutrienti per tutti.

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione è un’importante opportunità anche per la figura professionale del DIETISTA così da trasmettere un messaggio forte alla popolazione. Nel nostro percorso di vita potremo porre fine alla fame e a tutte le forme di malnutrizione e diventare la generazione Fame Zero, ma tutti devono collaborare per raggiungere questo obiettivo. Fame Zero: 100% Nutrizione.

Raggiungere Fame Zero non prevede solo di dar da mangiare agli affamati.  Si tratta anche di  promuovere un’alimentazione nutriente, che includa una sufficiente varietà di alimenti salubri e nutrienti e di mantenere, al tempo stesso, in buona salute il pianeta da cui dipendiamo tutti.  La Giornata Mondiale dell’Alimentazione invita ad agire in tutti i settori per raggiungere Fame Zero!

Link utili:

http://www.fao.org/world-food-day/home/it/

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vincitori del Concorso Poster della GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2018

http://www.lasettimanadeldietista.it